Menu Nores #10

Dit menu is geldig tot en met 21 september.

KALFSTARTAAR
umeboshi · koolrabi · irizake

MAKREEL
ajoblanco · sepia · xo

SKREI*
noordzeekrab · la rattes du Santerre · Royal Belgian caviar
 
RUBIA GALLEGA
koningsoesterzwam · romesco · zwarte look 
 
KAASASSORTIMENT**
van cremerie St. Siméon
 
CHOCOLADE
ananas · Arbequina · tijm

4-GANGEN          € 75

5-GANGEN*          € 88

6-GANGEN**          € 101

Suppl. aangepaste wijnen/bieren         € 37/€30

Suppl. aangepaste wijnen/bieren         € 46/€37

Suppl. aangepaste wijnen/bieren         € 55/€45

ALL INCLUSIVE (WATER, WIJN OF BIER, KOFFIE) 
4-gangen        €125
5-gangen        €147
6-gangen        €168

Lunchmenu         €50

(3 gangen naar inspiratie van de chef)

*Op vrijdag en zaterdag serveren wij tijdens het diner enkel 5 of 6 gangen.

*Dit menu is geldig tot en met 15 maart.

Impressie